紀公館 Chi's family

如果是問起阿寒湖這一帶有什麼好吃的，莫過於這間鄉土料理"奈邊久"了。

距離鶴雅遊久之里旁的乘船碼頭非常的近，步行三分鐘就到了，吃完午餐之後還可以順路逛逛旁邊的溫泉商店街，這樣的行程安排也真是太順腳了，哇哈哈。

說是鄉土料理，其實就是阿寒湖當地的特色料理，大多數的饕客都知道要指名姬鳟或是公魚套餐(わかさぎ)，這兩樣都是阿寒湖的盛產。

這裡沒有提供中文的菜單，不過看照片也通嚕。

店內的座位不多，大約六七桌而已，而且店裡已經坐滿了人，我不好意思再對店內環境拍照，只好拍個桌上的小小調味罐，很可愛迷人呢。

每一套定食，都有附上兩碟小菜，至於照片裡的醬油碟是給天婦羅沾的嚕。

這就是公魚(わかさぎ)，小小的一尾一尾的，外層的裹粉很酥脆，公魚雖然小小的，但是仍然保有它的鮮嫩多汁，不會乾柴，非常的爽口好吃。

天婦羅套餐很適合有小孩同行的家庭，真心覺得日本人很厲害，像這樣裹粉炸過的食物，都非常的乾爽、不會油滋滋的，所以吃在嘴裡也不會覺得吃了太多油的感覺。

天婦羅裡也有附上一些炸公魚。

姬鳟定食是採用生魚片的作法，肉質較有Q度又彈牙，很甜，非常好吃，可惜的是會有一些些的小魚刺。

雖然魚刺不多，但是都蠻小根的，所以偶爾會感覺有些破壞了正在享受的口感。

正值盛夏的阿寒湖街道，沒有觀光客，但是奈邊久裡卻是坐了不少國外來的旅客，我們就是其中的一組，哈，奈邊久每個定食的份量都是這樣的剛剛好，我們吃得很健康又無負擔，太開心有這樣的機會能夠一嚐阿寒湖的美食，摸著滿足的肚子，去逛溫泉街消化一下吧。

鄉土料理奈边久(奈邊久)
電話：154-67-2607
地址：釧路市阿寒町阿寒湖溫泉 4丁目4-1
營業時間：am11:00-pm15:00/pm18:00-21:00

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