沒有想像中熱鬧人潮的阿寒湖,我怎麼捨得浪費這難得的清閒呢,在這麼美麗的午後,真的非常適合來個優雅的下午茶。
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阿寒湖這一帶看起來很鄉下,卻還是被我找到了這間鶴雅旗下的Pan de Pan,而且店面就位在我們昨晚住的花幽香隔壁,頓時覺得有機會來這裡吃下午茶,根本就是天意的安排,沒有不吃的道理ㄚ,哈哈。
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今天的太陽非常的熱情,我也真心的覺得這個時候應該要進到屋內吹冷氣、躲紫外線的 :P
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店內分了兩區,一個是用餐區,另一個是麵包販賣區,偶爾看到日本媽媽帶著孩子進來買麵包,但其實下午三點這時候,架上的麵包已經剩得不多了。
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下午茶的用餐區,是以紅色白色互相搭配,這時候有熱情如火的感覺。
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一進門的冰櫃內放著一些甜點,其實我就是衝著這泡芙而來的。
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雄阿寒岳和雌阿寒岳是阿寒湖最大的代表,所以這泡芙是因為它們而命名的。
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但是不論是雄阿寒泡芙,或是雌阿寒泡芙,這兩個我怎麼看來看去都長得一樣呢!
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雖然兩種泡芙的長像都一樣,但是內餡卻是不同的。
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雄阿寒的內餡是焦糖口味的卡士達醬,焦糖好香,而且不會太甜膩,最重要的是,你看看這滿滿滿的內餡,一口咬下去真是非常過癮。
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雌阿寒的內餡是櫻桃酒香氣的卡士達醬,我一直很喜歡櫻桃酒的食品,所以我也以為我會比較喜歡雌阿寒,但有可能是因為我先吃了比較甜的雄阿寒泡芙,所以這會兒反而覺得雌阿寒沒我想像中的驚豔了,沒想到我也會臣服在甜甜點的這一天ㄚ。
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我家小姐點的巧克力慕斯,雖然我沒吃到半口,但是這慕斯看起來就很綿密順口,小姐也說好吃就是了。
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日本人就是這樣的認真,就算只是鄉下的小小甜點店,用料和味道卻是一點也不馬虎,這一趟的阿寒湖三天兩夜,非常的充實,我們一家三口更是極度的放鬆與寫意,嘿,不過呢,阿寒湖旅程的重點卻是在今晚住宿的"鶴雅遊久之里",滿心期待了很久呢,走吧!
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鶴雅グループ Pan de Pan(パンデパン)
電話:154-67-4188
地址:釧路市阿寒町阿寒湖溫泉 1-6-6
營業時間:am08:30-pm18:30

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