在外用餐的時候,很喜歡點一些小菜,不僅可以先解解饞,又可以幫助開胃,不過在家裡吃飯時,可就讓我傷腦筋了,因為我不喜歡隨便購買市售的醬菜,一方便擔心罐裝的防腐劑,也懷疑一般市售店家的醃製酌料和衛生問題。
不花俏的醬菜,總是帶給人製作起來很簡單的錯覺,事實上,從食材的選購、酌料的比例,如果想要醃製出好吃的醬菜,這些都是學問,而今天要介紹的,是這個由好朋友自己手作的醬菜,新鮮爽口的程度,連我家的紀寶貝都可以為了它,嗑了兩大碗白飯,這麼的涮嘴好吃,一定要來大推。
公告版位
目前分類:大家來團購 (40)
- Nov 12 Tue 2013 20:33
●●團購 - 醬菜三兄妹。清脆涮嘴好滋味
- Mar 11 Mon 2013 23:27
●●團購 - 就是菇Just Good...菇菇長成日誌 [黃金菇]
團購的珍珠菇和黃金菇,同時開種,珍珠菇很快就長大收成了,但是黃金菇卻是等到珍珠菇採收之後,才開始看到菇菇小寶寶的呢。
- Mar 09 Sat 2013 01:13
●●團購 - 就是菇Just Good...菇菇長成日誌 [珍珠菇]
最近好多朋友都在種菇菇唷,跟著流行,我也要來當菇農嚕,想想平常種花種草都養不活的我,種香菇會難嗎?試了就知道嚕...
- Jan 26 Sat 2013 15:54
●●團購 - 基隆港海產樓 [蘿蔔乾、泡菜、豆干...小菜]
榮獲101年優質餐廳第一名的基隆港海產樓,美味的菜色讓人讚不絕口,不過只有內行人才知道,這裡的小菜更是有著畫龍點睛的功效,不少熟客常常是外帶購買他們家的小菜呢,這一篇就讓我來介紹咱們家最近正夯基隆港海產樓的三種小菜:蘿蔔乾、泡菜、冰鎮豆乾。
- Nov 15 Thu 2012 21:58
●●團購 - 御家族之法式小土司[流淚小土司]
這個經由電視節目"康熙來了"的介紹加持,讓我們等候了兩個月,好吃到讓人一片接一片、欲霸不能,一定要來分享一下的啦。
- Mar 11 Sun 2012 00:48
團購 - 爆料奶酪
小巧可愛的甜點,一直是公司辣妹們最愛團購的項目,如果點心上有漂亮的水果,更是讓人垂涎欲滴。這一款讓我們觀望很久的爆料奶酪,部落客的文章介紹讓我們哈的不得了,這天湊了一湊,Yes,成團嚕!
- Aug 21 Sun 2011 21:20
團購 - 手工玫瑰黑泡芙
這次團購的店家,除了泡芙之外,還有好多種看起來好好吃的泡芙塔和蛋糕唷,無奈家裡的人口數實在太少了,這次就先訂購泡芙來嚐鮮吧。它的泡芙又分為"小黑球泡芙"和"手工玫瑰黑泡芙",小黑球泡芙的外皮是波蘿皮,感覺跟一般的泡芙差不多,所以我選擇訂購玫瑰黑泡芙,來試試看它的口感有什麼不一樣。
- Jul 02 Sat 2011 20:26
團購 - 達克闇黑工場[生巧克力]
手工出品的達克闇黑工場,著名商品分別是巧克力蛋糕和生巧克力,我喜歡生巧克力,越濃越純的我越是愛,這天團購到貨了,鮮豔的亮紅色盒子,簡單的黑色繪圖,看起來高調卻又帶點神秘的感覺。
- May 07 Sat 2011 02:06
團購 - 一禮莊園之貴婦麵包[巧克力富士山]
六福皇宮的一禮莊園烘培坊,推出的貴婦麵包在近日可是夯的很ㄋ,搭上紀爸爸公司的團購列車[事實上大家都已經團購好幾回了],這次我也要嚐嚐這知名的貴婦麵包
- Mar 27 Sun 2011 17:34
團購 - 林聰明沙鍋魚頭
自從在電視美食節目裡看到這間位在嘉義的沙鍋魚頭店之後,公公就一直唸唸不忘,但又苦於沒有合適的時間拉車到遙遠的嘉義嚐鮮,只好麻煩公司同事發起團購嚕。店裡的鍋底、魚頭、和魚肉,是可以分開訂購的,魚頭又有分大中小三種大小,由於是第一次品嚐,所以鍋底、魚頭(L)、和魚肉各訂了一份。
- Nov 13 Sat 2010 02:57
團購 - 養生小舖之養生茶
- Nov 07 Sun 2010 00:47
團購 - 養生小舖之黑糖&生姜黑糖
現在的人越來越注重養生之道,特別是從飲食上的各方面的注意,更是特別講究,而本來出現在阿公阿媽古早年代裡的的"黑糖",因為含有豐富的鐵和礦物質,近幾年來躍身變成了"健康糖",成為了現代人的最愛。
- Jul 03 Sat 2010 18:17
團購 - 宋媽媽美濃情人果
對於情人果的印象,一直停留在小時候每每在海霸王用餐後贈送的情人果冰,酸酸甜甜、冰冰涼涼的,每次一上桌就被一掃而光,好想再多吃幾口ㄚ。隨著時間的流逝、現代網路科技的發達,越來越多人將自己的好手藝,在網路上分享給大家,可以在網路上就團購到好吃的情人果,真的是好幸福ㄚ。
- Jul 03 Sat 2010 17:23
團購 - 萊陽桃酥之冰心豆仁糕
衝著九孔在電視節目"康熙來了"裡的加持,我也好想吃這種入口即化的綠豆糕ㄚ,但因節目的介紹捧紅了這間傳統小店,我們不想大老遠跑去卻撲個空,所以決定自貼運費請店家幫我們宅配,卻也因此發生了一些不愉快的事情:第一點,電話裡已經向老闆娘訂購了,卻遲遲沒有幫我們出貨,在預計到貨的早上還要我們打電話再三催促,老闆娘才臨時找了快遞送來;第二,老闆娘在電話裡告知六月底前有買三送一唷,前前後後含我總共三個辣妹分別電話確認"買三盒送一盒?",老闆娘說對ㄚ,結果到貨後才驚覺是"買三盒送一個",真是無言@#$%,面對這種傳統店家沒有訂購單、全憑口頭訂貨又事後無依據可評論的事件,真是一次很不愉快的團購經驗。好啦,看在辛苦到貨的綠豆糕份上,希望吃了會讓人心情愉快囉!
- Jun 20 Sun 2010 21:34
團購 - 小麵館
- Jun 06 Sun 2010 02:05
團購 - 世界冠軍吳寶春之"米釀荔香"麵包
- Apr 18 Sun 2010 01:02
團購 - 米詩提之黃金泡芙
- Apr 11 Sun 2010 02:43
團購 - 李振輝扁食(食燕)
有時候,家裡冰箱的冷凍庫,存放一些水餃或是扁食,可以在有時候肚子餓時,多一項選擇。所以,這一次團購的商品,是在正餐或是宵夜時都可以考慮的扁食。這間位在彰化二林的扁食(食燕),已故總統經國先生曾經親臨品嚐,之後越做越大,更跨足到禮品部份。