依蕾特的布丁,在網購的排名上,一直都是具有高度的名氣,來到台南遊玩的朋友們,也都會買一份依蕾特當伴手禮,而人氣這麼旺盛的它,就在今年的3月,開了第二家分店,地點同樣是在安平運河旁,就在原來安平一店的隔壁。


新開幕的二店共有兩層樓,一樓店面不賣布丁奶酪唷,是新推出的產品馬卡龍、手指餅乾之類的,二樓就是咖啡廳了。


我們直接衝上了二樓,這次是專門想要待在店裡,享用它的甜點。


簡單又舒服的裝潢,走道和座位的空間也很寬敞。


窗戶是面向安平運河,我們到達的時候,窗邊只剩下最後一張桌子,給我們坐剛剛好,哈哈,坐在窗邊,一邊吃甜點,一邊看美麗的風景,是很奢侈的享受啦。




櫃台的座位雖然不夠有fu,但是也很明亮滴。


櫃台上方的圓形燈飾,看起來簡單,但是一整排的排列,反而有獨到的特色。


雖然我不是馬卡龍控,但是照片裡的莓果馬卡龍,看起來就好可口唷,所以忍不住點了一份。


紀爸爸點了一杯"和風宇治金時"。


之所以對馬卡龍沒有特別的偏好,是因為覺得馬卡龍都好甜好甜唷,吃多了實在好膩口,不過依蕾特的馬卡龍,讓我對它開始有了不同的看法。




酥脆但是鬆軟的外層,是覆盆子的味道,吃起來有點微微的酸,但是它的內餡,搭配的居然是芋泥,天ㄚ,誰會想到覆盆子和芋泥的口感竟然會這麼的麻吉,外層一點點的酸,和芋泥的甜,原來這樣才可以不膩口,馬卡龍的口感原來可以這樣的豐富迷人,真是讓我驚豔。


宇治金時來了,滿滿的一杯,也很豐富。


我蠻愛吃抹茶的,而且我更愛那種道地的抹茶,就是要有抹茶的苦,我才會覺得濃郁,依蕾特的宇治金時,抹茶味很香,但是是偏甜的口感,不苦,是個一般大眾都很容易接受的口味。


另外還點了兩杯的飲料,薄河汽水和冰水果茶,吃了甜點,一定要喝點涼的嚕。






很喜歡這樣坐在窗邊,曬著南台灣的太陽,眼前欣賞台南運河的美景,嘴裡吃著甜甜的點心,很慵懶,好幸福的感覺,我的手托著我的腮幫子,腦海裡浮現的,是這次小旅行的所有一切,真的很滿足,雖然很捨不得回台北,但是抱持著一些不捨,才是下次再訪的原動力。

依蕾特 Elate Cafe
電話: (06)223-0022
地址:台南市安平路428號2樓
http://elate.com.tw/


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