紀公館 Chi's family

很古樸又古早味的冰店，隱身在花蓮壽豐鄉內，旁邊是一整排二到三層樓的民宅，讓人很難想像這裡有一間名氣鼎沸的老冰店ㄋ。


很不起眼的店面，但是店裡已經坐著滿滿的客人。


店裡的空間不小，不過除了座位之外，店內的左邊是製冰機，店裡直接現做甘蔗冰ㄋ。




瞧瞧管子上都結著厚厚的霜。


牆上貼著手寫的冰品項目。


這個就是甘蔗冰嚕，老闆將製成的甘蔗冰裝在大鍋裡，再一一分杯子裝，甘蔗冰只有微微的甜味，冰的部份很細很細，加上配料一起吃，跟一般冰店的剉冰比較起來是不一樣的口感與風味。


在這裡可以選擇甘蔗冰的配料。


芋頭是店內的招牌，芋頭泥非常的綿，適當的麥牙甜味又不會容易膩口，軟軟的入口，在舌頭上慢慢的化到喉嚨裡，再搭配另一配料仙草咕嚕咕嚕的滑下肚，真是好好吃ㄚ。


鳳梨也是很多人的選擇，不過我還是最愛它的芋頭嚕。


雖然是很古早的店面，沒有豪華的裝潢，店內的客人因為甘蔗冰的名氣慕名而來，店內生意好的不得了，但是老闆對待客人卻是非常的親切又幽默，老闆還跟我們開了好幾次玩笑，完全不會因為店的名氣或是生意忙碌而變得不耐煩，讓我留下了深刻的印象，這也難怪是它的成功之處了


豐春冰菓店
Tel:(03)8651530
花蓮縣壽豐鄉壽豐路一段79號


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