當團長真不是一件輕鬆的事,除了行程規劃之外,對於每個午餐晚餐要吃些什麼,也是很費腦力的。海鮮、拉麵、漢堡、相撲火鍋...,旅程中我都盡量的不要安排同性質太高的餐點,所以接下來的這一餐,是個大口大口吃肉的好機會。
633A1085.JPG

雖然說阿佐利是一間壽喜燒餐廳,但其實它的本尊是間百年的老肉舖。
633A1047.JPG

阿佐利自己也是間老店了,餐廳整個古色古香的傳統日式風格,和紙拉門、榻榻米,還有這個大包廂裡只安排了我們家這一組客人,感覺很非常自在。
633A1060.JPG

IMG_0381.jpg

這一趟的自由行,細節的部份我真是越來越隨意了,雖然知道是要來吃壽喜燒,但是對於菜單的內容卻沒怎麼太花時間著墨研究,畢竟也越來越享受旅程中沒有刻意安排時的小發現。
633A1051.JPG

事前沒做足功課的結果,就是對於這些密密麻麻的日文字很無解,不過大概可以猜得出梅、竹、松是指牛肉的等級,阿佐利最有名的就是它的和牛了,而且看到菜單裡有和牛最高等級的A5,二話不說,三個人都來個一套吧。
633A1052.jpg

老爺很安心的放手讓我點餐,我可得認真點,讓老爺滿意ㄚ。
IMG_0385.jpg

 

吃壽喜燒一定要沾的蛋汁......
633A1062.JPG

每個套餐都附有菜盤,菜盤裡有蒟蒻冬粉、日本大蔥、筍片、香菇、豆腐,和照片裡那個台灣沒有吃過的綠綠蔬菜,照片裡這樣的菜盤是三人份的,感覺好像有點少?
IMG_0389.jpg

A5和牛,好漂亮的油花,一定非常的嫩,還沒吃到我就開始要流口水了,只是照片裡這樣也是三人份,忍不住要擔心會不會有不夠吃的問題。
IMG_0388.jpg

服務人員會先用牛油熱鍋。
633A1066.JPG

633A1068.JPG

放進一半的菜盤。
633A1070.JPG

IMG_0390.jpg

放進一半的肉。
633A1073.JPG

633A1076.JPG

 

淋上清水。
633A1079.JPG

再淋上壽喜燒的醬汁。
633A1081.JPG

不用蓋上鍋蓋,但是店員有交待要等待七分鐘,就可以開動了。
633A1082.JPG

七分鐘的等待時間,是非常折磨人的,壽喜燒的香味一陣陣的撲鼻而來,整個人迷戀在香甜的氣味裡,沒有喝酒就忍不住的醉了。
IMG_0400.JPG

633A1086.JPG

七分鐘會不會太久了?因為我覺得肉看起來已經很熟了,但是驚訝的是,吃到嘴裡卻是非常的滑嫩,然後水和壽喜燒醬汁的比例真的是非常好,很香又不會太鹹,把和牛襯托的非常完美,是讓人非常感動的滋味。
IMG_0403.JPG

剩下一半的菜盤和肉片就自己動手煮,店家還有提供免費的白飯和麵條,麵條在被壽喜燒醬汁煮過之後,超好吃的。
633A1094.JPG

不知不覺的,除了那塊牛油,我們就把這個鍋給吃光光了,我們家好像從來沒有吃個鍋吃到這麼徹底的。
IMG_0410.jpg

飯後每人一球的香草冰淇淋和熱茶,好滿足唷。
633A1097.JPG

一開始的時候,看起來份量不多,但是其實吃完之後是覺得剛剛好,在台灣的我們常常都愛吃得很撐很飽,其實這樣是對身體不好的,吃個八分的飽足感不僅不傷健康,又可以讓味覺留下最美好的記憶,阿佐利的A5和牛壽喜燒更是為我們留下滿滿的幸福味道,難忘~
633A1099.JPG

阿佐利壽喜燒 (阿さ利本店)
電話:138-23-0421
地址:函館市宝来町10-11
營業時間:11:00~21:30(週三公休)

▼▼加入我們的粉絲頁▼▼
▼▼看更多的最新動態▼▼

※延伸閱讀※

Day 1

→ ●●日本 - 北海道自駕六日【札幌】2016年 第67回 札幌雪祭 Sapporo Snow Festival
→ ●●日本 - 北海道自駕六日【札幌】狸小路 ぽんぽこ(PonPoKo)亭。相撲火鍋
→ ●●日本 - 北海道自駕六日【札幌】札幌大倉飯店 Hotel Okura Sapporo

Day 2

→ ●●日本 - 北海道自駕六日【札幌】佐藤水産本店。大飯糰おむすび
→ ●●日本 - 北海道自駕六日【札幌】炎神拉麵(狸小路店)
→ ●●日本 - 北海道自駕六日【札幌】炉ばたウタリ(爐端燒)
→ ●●日本 - 北海道自駕六日【札幌】札幌大倉飯店 Hotel Okura Sapporo (與前一晚相同)

Day 3

→ ●●日本 - 北海道自駕六日【札幌】NIPPON租車。速霸陸Subaru Levorg 1.6T 雪地駕車新體驗
→ ●●日本 - 北海道自駕六日【洞爺湖】望羊蹄餐廳レストラン
→ ●●日本 - 北海道自駕六日【函館】五稜郭塔Goryokaku Tower 
→ ●●日本 - 北海道自駕六日【函館】幸運小丑漢堡ラッキーピエロ(金森店)
→ ●●日本 - 北海道自駕六日【函館】金森倉庫群+八墦坂
→ ●●日本 - 北海道自駕六日【函館】Loisir Hotel Hakodate 函館羅伊薩酒店 ロワジールホテル函館

Day 4

→ ●●日本 - 北海道自駕六日【函館】函館市熱帯植物園トップページ(猴子泡溫泉)
→ ●●日本 - 北海道自駕六日【函館】函館朝市。元祖活いか釣堀(活釣烏賊體驗)
→ ●●日本 - 北海道自駕六日【函館】函館朝市。きくよ食堂 (海鮮丼飯)
→ ●●日本 - 北海道自駕六日【函館】PASTRY SNAFFLE`S 下午茶(函館駛前店)
→ ●●日本 - 北海道自駕六日【函館】阿佐利壽喜燒 (阿さ利本店)
→ ●●日本 - 北海道自駕六日【函館】Loisir Hotel Hakodate 函館羅伊薩酒店 ロワジールホテル函館 (與前一晚相同)

Day 5

→ ●●日本 - 北海道自駕六日【長萬部】駅弁かなや本店 (長萬部蟹肉便當)
→ ●●日本 - 北海道自駕六日【札幌】JR Tower 展望室。札幌夜景

→ ●●日本 - 北海道自駕六日【札幌】札幌格蘭大飯店 Sapporo Grand Hotel 札幌グランドホテル

Day 6

→ ●●日本 - 北海道自駕六日【札幌】一幻拉麵(新千歲機場 拉麵道場)

其它

→ ●●日本 - 北海道自駕六日【北海道名產】

 

arrow
arrow

    sharon1974 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()