這一間,為的是老爺吵了很久的大飯糰。
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佐藤水產主要是賣海鮮加工品,很受當地人的歡迎,所以在札幌市裡有很多分店,在官網查了資料,距離我們住的大倉飯店最近的就是本店,就在札幌JR站南口的對面,一早,我跟老爺就從飯店沿著地下道走著走著,聊著聊著,下了雪的札幌市,空氣裡的含氧量似乎特別高,聞起來變得甜甜的,我好享受這樣的空氣與時光。633A0060.jpg

到了,很好找。
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雖然主要的目的是來買大飯糰的,但是看到這麼多種的海產,還是忍不住來逛逛。
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鮭魚。
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毛蟹。
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這一趟的旅行裡,我突然愛上的"盐辛"。
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都是冷凍的產品,可惜無法帶走ㄚ。
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這些海鮮產品真是讓人越看越折磨,我們還是來找我們的大飯糰好了(其實一進門就可以看到了 XD)
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店面是早上九點開始營業,但是大飯糰通常都在中午前就賣完了,所以想要吃的,動作要快。
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海報上有各種口味的說明,如果看不懂日文,照片也看得很清楚是包了哪些食材。
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拿在手裡,飯糰熱熱的,是早上才捏好的。
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我們挑了三種口味帶回飯店,泡了杯茶,準備要來享用這份期待已久的早餐。
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飯糰的包裝背面有很清楚的標示。
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哇,真的非常大顆,跟手掌一樣大,這時候的我,有點興奮,因為不知道要從哪裡下口才好。
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老爺挑選的是鮭魚卵飯糰,鮭魚卵被米飯包得也有些溫度,所以吃起來不像平常舖在丼飯上那樣的爆漿,但是和米飯一起入口的感覺,卻是非常的融合。
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我挑選的飯糰,除了有鮭魚卵之外,還有鮭魚肉,由於鮭魚肉已經有用鹽醃漬過,所以吃起來比較有鹹度,老爺說我的比較好吃,我自己則是一邊吃一邊尖叫,因為佐藤的鮭魚卵真的非常甜,可以說是我吃過最好吃的鮭魚卵了。
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考慮到小孩子可能不敢一早吃太多的鮭魚卵,所以我是幫小姐選了鮭魚昆布的口味,這麼大的一個飯糰,小姐也是一個人吃光光啦,可見得很合她的胃口呢。
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佐藤水產的飯糰,米飯沒有過多的味醂,所以吃起來不是甜甜的,米飯只有用適度的鹽巴調味,鹹度可以說是微微的、非常的少,也正因為如此,當一口咬下它的內餡時,平凡的米飯帶出了鮭魚卵的那份感動,也難怪我會一邊吃一邊尖叫了。今天真是個很優閒的早晨,雖然在札幌市多待了一天,沒有特意安排什麼行程,但是吃個期待已久的美食,就可以讓人高興好久好久......

佐藤水產(本店)
電話:011-200-3100
地址:札幌市中央区北4条西3丁目交洋ビル1F、2F(札幌駅南口)
營業時間:9:00~20:00(5月~12月)/ 9:00~19:00(1月~4月)
http://www.sato-suisan.co.jp/

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