【已結束營業】

在正興咖啡館的民宿住了一晚,為了就是隔天一早,能夠享受咖啡館裡的清幽、和老房子的氛圍。


之前對於台南的印象,除了美食之外,就是各個的歷史古蹟,但是近幾年,老屋新建,變成了現今最熱門的話題,老舊的房子在設計師的巧手之下,保留了它原有的老味道,整修時加入的新原素,不但不突兀,反而更耐人尋味。


"正興咖啡館"就是老屋新建的最佳代表,日式洗石子的外牆,還有那藍色的木製傳統大門,雖然隱身在小街道裡,它的客人是絡驛不絕的。




已經破損又斑駁的鐵窗,正在訴說著這數十年來,它對於這戶老房子的使命。





一進門,是櫃台、商品區,而最主要的座位區,是在照片的那道門裡...





老舊的沙發,還有舊舊的打字機,一整個就是很古早味。


最吸引人的,就是這充滿濃濃老屋味道的座位區。



原本是兩層樓的建築,將一二樓打通,做為挑高的設計,雖然是狹長型的房子,但是置身在這裡,絲毫沒有壓迫感。



長長的木頭,裸露在天花板上,可說是支撐的建築物的樑,也可以說是裝飾的藝術。



整面的紅磚牆,是正興咖啡館的最大賣點。



我細細的玩味這片裸露的紅磚牆,每一塊紅磚,堆砌出的是它對於這老房子的回憶,在燈光的投射之下,紅磚牆也有了不同的新生命。



各式各樣的毛玻璃,將咖啡廳裡的座位,很自然的分隔成為兩區。



好讓人懷舊的毛玻璃,雖然各個窗框的大小不一,顏色也不一樣,但是這樣的搭配,是這麼的自然協調。




毛玻璃的另一邊,是這樣的木桌子,還有雕花的椅子。



牆上櫃子的設計,很有古早味。



就這樣的,我在這裡待了好久,細細的玩味這老屋子,還有看那屋頂天井的光影投射,享受那台南日照的溫暖,這是個很讓我滿足的早晨...


住宿的房客,正興咖啡款提供了免費的早午餐。



我們各點了一份Brunch盤,和鮭魚三明治。




夾著煙燻鮭魚的三明治。



附贈的酸黃瓜,不會太酸,但是很開胃。


看來還是我的Brunch盤比較豐盛。


有著滿滿菇類的蒸蛋,鹹度剛剛好,旁邊的吐司也烤得很鬆軟,很順口好吃。


這個油醋醬,淋在生菜上,剛剛好,這樣的菜色,是我最喜歡的早午餐內容。


這裡的熱咖啡好喝,不過天氣熱,紀爸爸喝的是冰咖啡。




早上8點半,店員還在忙著營業之前的前置作業,而我,靜靜的待在這咖啡館裡,細細的欣賞這老屋子的一磚一瓦,慢慢的按下我的快門,為的就是能夠留下這老房子所帶給我的感動。台南,真是很美麗的城市,它的慢步調,讓我也學著拋開了在台北的急促步伐,我...慢慢的走、慢慢的呼吸,然後開始學習品味自己的人生......


正興咖啡館
電話:(06)221-6138
地址:南市中西區國華街三段43號(正興街交叉口)
http://www.facebook.com/zx.cafe

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