來到了台南的安平,除了"周氏蝦捲"之外,還有另一間必吃的小吃,那就是"陳家蚵捲"嚕。


就跟周氏蝦捲一樣,小吃也可以這樣有一整棟的店面,讓您在乾淨舒適的環境下,一邊吹冷氣一邊享用美食呢。


先在一樓的櫃台點餐,領取號碼牌,等候餐點。




雖然供應的是小吃類,但是店內很乾淨整齊,可以擁有一個很好的用餐環境。


招牌都說是"蚵捲"了,我們點的當然就都是以"蚵仔"為主嚕。


蚵仔煎是必吃的,太白粉的量剛好適中,不會過多,醬汁不會過鹹,蚵仔的數量雖然沒有想像中的多,但是很新鮮甜美。


目前最喜歡的,還是位在台中豐原廟東的蚵仔煎,因為蚵仔真的很多又較大顆,還有滿滿的青菜,整盤嗑起來就是很讓人覺得過癮。


我們各點了一份蝦捲和蚵捲。


蝦捲很飽滿,但是拿到時是已經有點涼掉了,這種炸物還是要吃燒燙燙的才最可口。


蚵捲。


這個最近一直在臉書上,被車友們拼命放毒的烤鮮蚵,一定要來品嚐看看的啦。


鮮蚵的大小剛剛好,烤的時候火候拿捏的剛剛好,蚵仔不會被烤得太老,而且還有一些蚵仔的湯汁可以嚐嚐。




陳家蚵捲
電話:(06)222-9661
地址:台南市安平區安平路786號
http://www.cjkj.com.tw/



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