菓子工房,是我們沒有安排在行程裡的意外下午茶。
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其實咱們人都已經在美瑛了,但是老爺嚷嚷著這兩天開車沒開過癮,臨時設定了導航,往南開,我們又回到了富良野市。
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菓子工房賣的是北海道的超人氣甜點,我原本以為會像一般甜點店的玻璃窗門面,沒想到來到這裡,有一種別有洞天的感覺。
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登上門前的階梯之後,穿越著綠蔭下的長廊,好神秘唷。
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菓子工房的主建築,日式卻又帶著些現代的風格。
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用餐區以白色外牆與主建築做區分,雖然強烈的顏色對比,卻一點也不唐突。
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小花盆栽的擺設,營造了童話的浪漫。
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老樣子,我們喜歡坐在戶外的位子。
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布丁蛋捲,布丁是這裡的招牌,但是被當作內餡放在海綿蛋糕裡,反而沒有讓我驚豔的感覺。
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草莓果凍雖然掺了些酒,但是完全吃不出有酒味,草莓好新鮮也不酸,透明的果凍甜甜的、吃在嘴裡咕溜咕溜,這一整個就是小女生的最愛的夢幻甜點ㄚ,另外,旁邊的香草布丁真不虧是店內的超人氣商品,非常濃醇的奶香,還看得到小小的香草籽,整體吃起來其實有點甜,但是卻不會膩,只能說真是濃的太迷人了。
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飲料是很特別的鋼杯裝著,果汁和紅茶很一般般,咖啡則是較受我們喜歡。
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發現了嗎?咖啡裡的冰塊是愛心圖案的呢。
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有人說,在這裡坐在戶外,風景很不錯,不過,這裡看的風景卻不是花田,也不是大山大樹...
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原來,菓子工房算是位在住宅區裡,眼前看到的,是一棟一棟的民宅,面對著別人的住宅吃甜點,其實是個蠻奇妙的感覺,呵。
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雖然是北海道的超人氣甜點店,但是客人並沒想像中的多,而且越來越發現,日本人吃完後沒有久坐的習慣,所以客人的流動率很快,反倒是我們,原來對於這樣的生活,是這麼的奢望著...

菓子工房Furano Délice
電話:0167-22-8005
地址:富良野市字下御料2156-1
http://shop.le-nord.com/
營業時間:10:00-18:00 (6-9月到19:00)(週二公休)

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