還好我們已經事先以email的方式預約訂位,到了餐廳之後才發現,由於當天的訂位已滿,店家不再接受現場的候位。
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餐廳的位置很好找,雖然是在地下室裡,但是在一樓的大門外放著很清楚的大大看板,很難會錯過的。
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門口的廣告看板非常的清楚顯目。
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在典雅的建築外觀上掛著橘色的招牌,非常顯著。
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進了大門之後,看到樓梯,就直接往樓下走。 
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到了地下一樓之後,看到指標,還要再繼續往下走。
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覺得餐廳好像藏在地底洞穴裡,哈。
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餐廳座位就這樣長長的沿著地洞到最裡面。
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我們點了一份店裡招牌的Ribs of Vienna。
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另外還點了一碗馬鈴薯湯。
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啤酒類,我非常推薦要來杯帶點檸檬口味的Radler。
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果汁和汽水的品項也很齊全。
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餐具是很簡單又高雅的木柄刀叉,但餐點送來之後,我們覺得用"手"才是最方便的。
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真的非常大推檸檬啤酒radler,這趟的旅程讓我們一整個愛上,清淡的檸檬香,喝起來微酸,但是又爽口無負擔,真的非常適合做解渴飲料。
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馬鈴薯湯的湯頭很香濃,除了馬鈴薯之外,還有蘑菇和培根,所以湯頭喝起來有著培根的氣味,不會死鹹,霎那間我甚至覺得有喝到金華火腿燉湯的錯覺。
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另外還附上了一片麵包,總之這碗湯真的大推,真的非常適合喜歡喝湯湯水水的我們。
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豬肋排來了,別以為我們家這麼小氣,只點了一份餐點,你瞧瞧這三條豬肋排,加起來差不多是一公尺的長度,我們一家三口吃完這一份真的很剛剛好。
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從豬肋排的骨頭,就可以看出這隻豬的體型並不大,感覺是較小的豬隻,所以肉質吃起來也很嫩,肋排也只是用很簡單的醬料塗抹之後再去碳烤,沒有過多的調味,非常的原味,其中還帶著些碳燒的氣味,真是自然又簡單的美味。
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如果覺得膩口了,一旁的涼拌高麗菜也非常的解膩,酸酸涼涼的,一口豬肋排、一口高麗菜,真的好搭。
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一公尺的豬肋排就這麼吃完了,實在不甘心,明明肚子已經很飽,還硬是加點了菜單上Top Seller的甜點Halva Mousse。
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雖然是慕斯,但是口感比台灣吃到的還更細緻,紅色的是樹莓醬,一點點的酸,只是整體來說真的太甜太膩,讓我們只吃一口就投降了。
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我們一家三口總共消費36歐元,這樣的名店以這樣的價位真的很親民,難怪是大家來維也納的必吃美食了。
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Ribs of Vienna
Tel: +43 1 5138519
Add: Weihburggasse 22, 1010 Wien
http://www.ribsofvienna.at (官網有菜單)
營業時間:pm12:00-15:00 / pm17:00-pm24:00(週一~週五) pm12:00-pm24:00(週六日)

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