紀公館 Chi's family

一大早從台北直奔花蓮，三個小時的車程，雖然行車時間不算長，但是行經彎曲的山路也算是累人，在長途車程之後，最高興的莫過於在花蓮的第一餐可以舒服的好好坐著、悠閒輕鬆的吃個美味的午餐，而這一間"神品咖啡館"在去年第一次到訪的時候，留下了完美的印象，所以這次決定也比照去年的模式，在花蓮行的第一天中午就來好好的享受一番。


"神品咖啡館"的位置非常好找，就在南濱夜市的對面，餐廳本身就附有個小型的停車場，只是停車位蠻小的，還好一旁的路邊有很多的停車格，正中午的，每個停車格都空空的，隨便您愛停哪就停哪。


全白色的建築，依偎在一長排的椰子樹旁，頗有地中海的風情。


感謝老天爺送給我們美麗的大晴天，最喜歡待在花蓮，在那蔚藍的藍天之下，看著遠方的山ㄚ海的，心情不自主的就是一整個渡假的fu......


雖然今天只是第二次到這裡用餐，但是去年來的印象猶新，一切都好像是昨天才發生的事情一樣，對於這裡的一切，都是那麼的熟悉。


室內的裝潢跟擺設都跟去年一模一樣，今天是週六中午，店內用餐的人數不多，顯得很清幽。


雖然所有的一切都跟以往一樣，但是菜單卻不一樣了，去年我們最喜愛的排餐，套餐內容少了很多，少了開胃酒、前菜、二選一的沙拉...，雖然價格變便宜了，但是我的滿心期待卻因此撲了個空。


其它的飯類、義大利麵、飲料...，價格都跟以往一樣沒變。


餐前的沙拉，是有點微辣的千島醬，點餐的時候，服務人員沒有事先告知這是微辣的醬汁，所以孩子們根本沒有辦法入口，應該要再另外準備一般的醬汁，畢竟不是每一個人客都嗜辣的。


今日的濃湯，是蘑菇濃湯，湯很濃稠，有淡淡的蘑菇香，湯裡有些小小的培根肉、蘑菇，味道不錯。




最大推這一道"鮮蝦干貝義大利麵"，有很多的干貝和大隻的蝦子，雖然蝦子跟去年的不一樣，沒有先去殼，但是略帶椰漿的茄汁，讓每根麵條似乎都將醬汁吸得飽飽的，非常的入味，再加上那起士粉，讓這道義大利麵變得更香。


麵條這次用的是扁麵，麵條的軟硬適中，很讚。


貝貝的"法式紅酒燉牛肉飯"，我是沒嚐到啦，但是頗受小朋友的好評，可見得味道不錯、很合孩子們的口味。




雙拼(雞腿+牛小排)，醬燒的雞腿，還有軟嫩去骨的牛小排，雖然味道跟去年的一樣，但是可能因為少了去年餐前的那些開胃酒和前菜，感覺也跟著沒之前的那麼驚豔了。




加價的飯後飲料，味道都不錯。




飯後甜點"焦糖布丁"，最喜歡它那最上層的那一片糖，喀吱喀吱，吃甜點讓人有幸福的感覺


雖然排餐跟去年的比較之下，少了一些附餐，但是整體而言少了完整性、也就跟著少了那一份用餐的喜悅和感覺。
義大利麵的表現還是跟之前一樣的讚，尤其這樣一套不到300元的義大利麵套餐，附有沙拉、湯、飲料、和甜點，再加上那一大盤的麵，跟台北的義大利麵比較之下，真的是相對的便宜。
雖然這次的用餐，讓我們帶了一點點的失落感，但是我們還是滿心的期待，希望"神品"仍能保有那豐富的內容，讓我們再次同時享有美食與自在的愉快氛圍。

神品咖啡館
Tel:(03)8333778
花蓮縣花蓮市南濱路77號
http://www.saintpink.com.tw/


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