紀公館 Chi's family

我以為雪冰吃起來就像是台灣的雪花冰那樣，其實並不是的。

雪冰在韓國好有名，有著不少的分店，也是很多觀光客的愛店，我們剛吃飽了隔壁的荒謬生肉，決定就近在這間明洞2號店試試傳說中的雪冰。
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明洞2號店位在二樓，店內空間很大，我後來發現這裡的冰店都好大間，隔天我們去的cafe de paris也是超大間還好幾層樓。

我們來的時候早，正好是晚餐時段，所以店內的空位還很多，過了晚餐時段之後就瞬間變超多人的了。

這裡是半自助式的，可以先點餐再去找座位，或是先找好座位再來櫃台點餐都可以。

樣式實在是太多了，光是雪冰就有好多種選擇，一時之間真是看得眼花撩亂。

後來決定點了一份櫃台立牌內的"草莓奶酪哈蜜瓜冰"。

付款點餐之後，櫃台會給呼叫器，直接回到座位等候就可以嚕。

雪冰的製作速度很快，呼叫器很快就響了。

雪冰很大一個，還好我們是兩個人點一份，不然真的會吃不完。

雪冰上插著韓團ASTRO的照片，我對他們不熟，猜想應該是近期的雪冰代言人吧。

不過一開始看到大半顆的哈蜜瓜蓋著冰，一時之間真是不知道該如何下手是好。

還好店家有附上塑膠刀，我們決定先殺了哈蜜瓜，嘿嘿。

哈蜜瓜很甜，而且熟度很剛剛好，不會太軟或是太硬，非常的新鮮。

哈蜜瓜內的冰看起來沒有很滿，但其實吃完之後覺得份量算很多了。

我一直以為吃起來跟台灣的雪花冰一樣，其實並不是，台灣的雪花冰是用牛奶冰磚刨成的，吃起來細細軟軟綿綿，但是這裡的雪冰是用優格做成的，再加上刨出的細冰已經被擠壓過，所以已經吃不出細綿的口感。

吃了一部份之後，發現下面還藏有玄機。

有好幾顆冷凍的醃漬草莓，味道像是草莓醬，但是卻是一顆顆冰冰硬硬的大草莓，跟著優格雪冰一起吃，酸酸甜甜的，很特別。

黃色的部份是奶酪蛋糕，我倒是第一次吃到和蛋糕一起合體的冰品，這個部份我比較吃不習慣，但是我家的紀老爺很愛呢。雪冰真的很紅，在各個韓國旅遊資訊裡都會看到，但我還是比較鍾愛另一家冰品cafe de paris......

雪冰(明洞2號店)
Tel: +82 2-774-7994
Add: 首爾特別市中區明洞2街32-17二樓
營業時間：am10:00-pm22:00

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