紀公館 Chi's family

Qu'il Fait Bon的水果塔真的是很好吃，好吃的程度到才剛剛吃了兩口，覺得正上癮的時候，怎麼就已經吃完了 XD

在東京都裡，其實在晴空塔二樓就有分店嚕，上一次在晴空塔吃太飽，肚子已經塞不下，這一趟則是紀小姐要來逛銀座新開幕的LOFT，Qu'il Fait Bon剛好就在附近，剛好順路可以排進行程，銀座店藏身在巷道的一棟大樓裡，內用區和外帶區又分為不同的入口，內用是在大樓的地下室一樓，有樓梯也有電梯可以搭乘。

都已經是晚上五點多了，我們到達時是客滿的狀況，先跟服務人員領了號碼牌，前面大約則是大約有五組人在等候，還好也沒有等太久，大約20分鐘就輪到我們入座了。

雖然內用區是位在地下室，牆壁用馬賽克大窗戶作為裝飾，燈光很充足明亮，讓人以為戶外是陽光普照的感覺，整體的裝潢和顏色搭配也很有歐洲的風味。

地下室內用區的座位其實非常的多，分為好幾區，我們坐的這一區是位在大門入口處，桌子和椅子都是鐵製的，桌腳和椅腳也都已經被磨損帶有歲月的痕跡，但是我們喜歡來日本的原因就是這樣，不論餐廳的年歲再怎麼久老，食物的美味卻是從來都不曾變過，數十年如一日的一樣好吃。

這間店有名的水果塔，並不總是只限定那幾種口味而已，店家會依當季的季產水果，提供更多樣化的選擇口味。

再翻到第二頁，琳琅滿目、各式各樣的水果塔，會讓我很想每一種都來一個的衝動。

搭配甜點的飲料也常常扮演著很重要的角色，這裡的紅茶也不只是紅茶，其中也有搭配季節性水果風味的茶飲。

非常推薦他們的果汁，也很原汁原味。

我們來的太晚了，所以很多季節限定口味都已經賣完了，還好這招牌口味、百年不敗必勝的綜合水果塔直接就擄穫我的胃。

水果很多種，然後每樣都很新鮮，這些當然是必要的，但重點是......

它的餅皮，很酥，但是不容易碎碎的，卡士達醬有很濃的蛋香，黏稠但是不過份甜膩，不膩口，跟水果們搭配的非常剛好，一點也不會搶了水果們的風采，真的是好好吃。

第二個想要點的芒果塔已經賣完了，只好點了山梨縣產的葡萄塔，餅皮和卡士達當然是一樣的滋味，但是剛剛吃過了豐富的水果塔之後，雖然山梨縣葡萄是真的好吃又甜，卻總覺得在哪裡單調了些。

白桃果汁很濃，似乎是用真的水果去搾汁的，有著水果自然的甜味，而不是用人工化學添加物去做成的。

另一壺熱茶也很有噱頭，店員端上後會請您要等候漏斗漏完沙才可以開始倒出，顯示出店家對於飲料的品質控管也是不馬虎的。

熱的季節茶飲(蜜桃口味)真的很好喝，對於茶葉品質也很挑剔的我，這一款茶葉喝起來不澀也很順口，加上了一點點的蜜桃香，入喉之後是滿口的香氣，我沒有加任何一點糖就覺得很好喝了。

銀座分店內滿滿坐的都是當地日本人，覺得自己真是來對地方了，而且水果塔真的很好吃，只是覺得份量似乎少了些，怎麼才剛吃兩口還正上癮的時候，怎麼就已經吃完了，希望下次還能夠再試試不同口味的水果塔。

Qu'il Fait Bon(グランメゾン銀座)
Tel: 3-5159-0605
Add: 東京都中央区銀座2-5-4ファサード銀座1Ｆ(テイクアウトスペース）/地下1Ｆ（カフェスペース）
http://www.quil-fait-bon.com
營業時間：am11:00-pm20:00

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