這一天的我們,逛得又熱又累,本來對於龍蝦堡期待已久的老爺,居然起了打消的念頭,"都難得來了,回去就吃不到嚕",還好我堅持,老爺後來吃得超開心的。
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其實現場排隊的人真的不少ㄚ,我們以為只有窗口前的幾個人,後來才發現我們錯了,人潮大隊是沿著建築物一直延伸的......
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窗口分為兩個,沿著建築物排隊的是點餐窗口的,點了餐之後,要再繼續到等餐窗口等餐,由於龍蝦堡是現做的,所以我們在等餐窗口也等了約十分鐘左右,這樣前前後後加起來,我們為了龍蝦堡也排隊了約一個小時左右。
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我們下午三點來的,還好太陽被建築物遮到了,不然我們一定會沒耐性的。
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在排隊的過程中,會先傳閱菜單,主要分為三種口味:龍蝦堡、蝦堡、蟹肉堡,然後US是大份的意思,另外菜單上的Half & Half是各半的意思,可以一半龍蝦一半蝦子這樣。
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照片裡左邊的是大的龍蝦堡,右邊是蟹肉堡,相比之下,其實大份的並沒有大很多ㄝ,老爺一直覺得他的堅持要US尺寸是正確的,嗯,好吧,我也點頭表示贊同。
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麵包有點像是鬆軟的吐司,外表有被烤過,有點輕微的脆脆的,也似乎有塗抹過大蒜醬,有點大蒜的香氣,龍蝦肉全都是很完整的龍蝦螯,有點冰涼,跟微熱的吐司一起入口,剛開始嘴裡的溫度覺得有點奇怪,但是後來也就很適應了,最主要的是,龍蝦肉非常的扎實有彈性,味道也自然的鮮甜,會不小心的就一口接一口。難得這一份龍蝦堡我一直跟老爺搶著吃。
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吃過龍蝦堡之後,再吃蟹堡,就會覺得有點弱掉了,其實蟹堡的蟹肉絲也很豐富,口味也很讚,但是品嚐過龍蝦螯的彈牙之後,蟹堡就感覺不那麼有嚼勁了。
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排隊了這麼久,但是照片居然拍沒幾張?可見得我們真的累了。但是龍蝦堡真的非常推薦唷,如果有順道來表參道逛逛,一定要來試試。
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Luke’s Lobster(龍蝦堡) / LUKE'Sルークス(表参道店)
Tel: +81 3-5778-3747
Add: 東京都渋谷区神宮前6-7-1
http://lukeslobster.jp/
營業時間:am11:00-pm20:00

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