●●德國自駕自由行【羅騰堡Rothenburg】Gasthof Goldener Greifen餐廳 @ 紀公館 Chi's family

羅騰堡內的很多飯店都這樣的，本身也經營著餐廳的業務。

這天，我們在城內逛到了快要中午，趁著午餐人潮湧現餐廳前，趕快找間餐廳卡位，也順便避個寒(正七八月的，這兩天只有低溫13度，有沒有搞錯？)

這間Gasthof Goldener Greifen餐廳就在市政廳附近，很容易找，之前爬文也看到風評不錯，就是它了。

這間就是所謂也兼顧著餐廳經營的飯店，本來很擔心中午用餐的人會太多，後來發現是我多想了，到我們用完餐離開為止，店內的座位一直呈現著很空盪的狀態，偶爾會有這裡的房客進出、歇腿，也因為如此，我們在這裡渡過了很輕鬆又自在的午餐時光。

這一棟是已經有著400年歷史的建築物呢，維護保養得很好，一點都不覺得它是老房子。

餐廳老闆是南歐人，他有提到他國家的名字，但可惜我的地理沒學好，配對不出來我腦中的歐洲地圖，只記得他說是在義大利旁邊，老闆很熱情又友善，很訝異我手上行程表裡有他們的餐廳和食物照片，然後就一直跟我閒聊，非常的親切。

這裡沒有中文菜單，反而有日文菜單，因為日本人真的很愛來羅騰堡呢，在羅騰堡可以遇到很多的日本人，甚至於城堡圍牆的修護也是日本人捐了不少的錢來贊助的。

飲料就等於是服務生的小費，所以在點餐前一定會先點飲料，這是一種禮貌唷。

這裡的啤酒品牌叫做Tucher，這是在羅騰堡裡最常見到的啤酒，很好喝，一定要來試試。

雖然我們看不懂日文菜單，但是還好我有先做好功課，有把想要點的餐記錄在行程表上，就直接想吃的都來一份這樣。這兩碗是Pikante Gulaschsuppe nach altem Rezept，就是燉牛肉湯，湯很濃，很香，喝起來有台灣牛肉泡麵的味道，很好喝。

這一趟在德國，喝過幾次像這樣的牛肉湯，煮得濃濃稠稠的，有些餐廳會煮得有點鹹，但是如果吃膩了德國餐點，正想念台灣家鄉菜的味道時，來碗熱熱的牛肉湯，可以稍微解一下相思嚕。

Franconian Roast Pork Shoulder with red cabbage and dumplings (烤豬肩)，這個跟豬腳就不太一樣了，豬肩肉都是瘦肉，不過這裡的烤法並不會乾柴，豬肩本身似乎有先用鹽巴醃過，所以直接吃會有些肉質的鮮美味，沾了醬汁也很優，醬汁味道剛剛好，不會太鹹，反而很開胃，豬皮一樣是烤得硬硬的，但是還好這個我咬得動，至於馬鈴薯球一樣不是我們的菜，所以小咬個兩口就沒人愛了，唷，對了，一樣有隨餐附上高麗菜絲，是紫色的，搭配著豬肩肉一起吃，很爽口。

我們總共只點了兩份餐，這一道叫做肉捲蛋皮(Hausgemachte gebratene Maultaschen mit Gemüse – Hackfleischfüllung, Ei und Salat)，呼，德文名稱也太長了些。

其實就像我們平常煎的蛋，但是中間夾了像是菜乾和肉末之類的東西，之前看別人的文章介紹才點的，老爺覺得好吃，但是我覺得沒味道，這一盤另外還有附上一份小的生菜沙拉。

餐廳上菜的速度蠻久的，當然了，在點餐前老闆也有先跟我們提醒，但是我們本來就是慢活的行程，這樣悠悠哉哉、輕輕鬆鬆的慢慢享受家庭共有的時光，正是我想要的呢。

Gasthof Goldener Greifen
Tel: +49 9861 2281
Add: Obere Schmiedgasse 5, 91541 Rothenburg ob der Tauber
http://www.gasthof-greifen-rothenburg.de
營業時間：am11:00-pm23:00

德國(南部)自駕自由行16日，行程規劃如下：
→ 台北Taipei (晚上20:05泰國航空，經由曼谷轉機，抵達慕尼黑)
→ 慕尼黑München (待兩晚)
→ 羅騰堡Rothenburg (待兩晚)
→ 斯圖加特Stuttgart (待兩晚)
→ 新天鵝堡Schloss Neuswanstein (待兩晚)
→ 國王湖Königssee (待兩晚)
→ 奧地利 ‧ 哈爾斯塔特 Hallstatt (待兩晚)
→ 慕尼黑München (待一晚)
→ 台北Taipei (慕尼黑下午14:25泰國航空，經由曼谷轉機，回到台北)

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【慕尼黑München】

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【羅騰堡Rothenburg-ob-der-Tauber】

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【斯圖加特Stuttgart】

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