●●德國自駕自由行【慕尼黑München】Augustiner am Dom餐廳。烤鴨比豬腳好吃 @ 紀公館 Chi's family

在舊城區閒逛的我們，無意中的經過了這間列在我們行程清單裡的Augustiner am Dom餐廳。

舊城區內的步行區就是這樣，除了很多商店之外，也有很多的露天餐廳，餐廳的牆外撐著遮陽傘，坐在戶外喝著啤酒、手拿著刀叉切著牛排豬腳，哇，這不就是我嚮往的歐洲生活嗎？

在戶外用餐是這樣的，只要看到空位，就可以自行坐下，桌上也備有菜單，一會兒服務生就會來幫忙點餐，不過我們在這趟16天的旅行裡，每到一間餐廳都還是很習慣的先詢問是否有空位。

坐下之後，每間餐廳服務生的第一句話都是先詢問是否需要飲料，之後服務生會先準備飲料，上飲料的時候才會幫您點餐，在德國，點飲料就是服務生的小費，如果沒有點飲料的話，結帳時就需要額外支付小費，所以我們在這裡喝了在德國的第一杯啤酒。

德國號稱有五千多種啤酒，每一間餐廳的啤酒也各有不同的風味，我們每天最少喝一種，所以整趟旅程總共喝了20多種啤酒，每一杯都有不同的濃淡度，也有不同的氣味，真的每一款都很好喝。

心情很愉快，再加上跟餐廳老闆聊得很開心，所以隨性的忘了沒有幫菜單拍照的這檔子事，還好官網上有菜單，只是都是德文的 XD

德國的餐點份量都很多，所以我們三個人只點了兩個主餐，後來事實證明，兩個餐點真的就很足夠了。

我們點了個Roast pork，上菜後才發現點錯了，Roast Pork Knuckle才是豬腳的意思，這道是兩片豬肉切片，醬汁不錯，但是肉質太札實又過熟，炸豬皮雖然好香，但是硬到牙齒都咬不動。

另一道烤鴨Farmer duck就非常的棒，肉質香又多汁，皮也脆脆的，但是兩盤附贈的馬鈴薯球都不是我們的菜。

以往的我們太常去日本了，所以非常習慣也喜歡日本人的多禮，德國人就不是這麼樣了，做事比較一板一眼，所以也少了互動和少了我們喜歡的熱情，讓我們覺得比較冷漠，在這趟的旅程中，這間餐廳的老闆是唯二會跟我們閒聊並且開玩笑的，聊天之後才知道他不是德國人而是義大利人，另一位同樣親切的餐廳老闆則是在羅騰堡遇到的，他也不是德國人而是來自克羅地亞(在義大利旁邊)。

Anyway，烤鴨比豬腳好吃，實在是出乎我們的意料之外，然後整個用餐過程中，我們也很忙碌的揮趕著聞香而來的蒼蠅和蜜蜂，後來發現不論在每一間餐廳用餐都有一樣的情形，一開始的我們真是被這些小昆蟲驚嚇到了，不過在16天旅程的最後，我們也慢慢的很習慣和牠們共餐，就跟當地人一樣的處之泰然了。

Augustiner am Dom
Tel: +49 89 23238480
Add: Frauenplatz 8, 80331 München
http://augustineramdom.de
營業時間：am10:00-pm24:00(全年無休)

德國(南部)自駕自由行16日，行程規劃如下：
→ 台北Taipei (晚上20:05泰國航空，經由曼谷轉機，抵達慕尼黑)
→ 慕尼黑München (待兩晚)
→ 羅騰堡Rothenburg (待兩晚)
→ 斯圖加特Stuttgart (待兩晚)
→ 新天鵝堡Schloss Neuswanstein (待兩晚)
→ 國王湖Königssee (待兩晚)
→ 奧地利 ‧ 哈爾斯塔特 Hallstatt (待兩晚)
→ 慕尼黑München (待一晚)
→ 台北Taipei (慕尼黑下午14:25泰國航空，經由曼谷轉機，回到台北)

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