在台灣旅遊的好處就是這樣,各個縣市附近都有知名的溫泉,近近的,開個車,一兩個小時就可以到達。
宜蘭礁溪在近幾年也蓋了好幾家溫泉飯店,不僅僅是造福了居住在鄰近台北市的市民,很多外縣市公司的員工旅遊也很喜歡來礁溪泡湯。
礁溪兆品是今年才新開幕的酒店,就位在礁溪湯圍溝溫泉公園旁邊。
梯字型的建築,遠遠的就很好認。
不虧是兆品集團的酒店,我們從車子要開進地下停車場時,就開始受到停車場員工的周到服務,停車場接待不僅用無線電通知櫃台已有住客到來,指導我們停車,一樓大廳的櫃台接待也非常的有禮數,辦理完報到手續之後再簡略的說明飯店設施,送我們進電梯時還90度大鞫躬,一整個就是日式的服務,真讓我們有點受寵若驚。
我們報到時,正好有一些團體客也在辦理報到,不過櫃台的服務人員也很多,馬上就幫我們辦理了報到手續,沒讓我們久等,一樓的大廳不像同區的礁溪老爺或是礁溪長榮那樣的豪華,但也算是小巧精緻,飯店有點要走親子飯店的取向,因此在一樓牆面也展示了一些積木作品,上面也都有標價,有興趣的旅客可以自行與櫃台洽詢。
在訂房之前,看到部份網路評價,抱怨雙人房型太小間,還好我們家總共是三個人,我預訂的是兩張大床的房型,個人覺得這樣的空間是非常足夠的。
兩張標準雙人床,床舖不會太軟、棉被也鬆軟、枕頭的高度和硬度我也覺得很剛好,唯一要挑惕的就是床頭櫃只有照明的開關,沒有插座可以使用,這對我這個喜歡在床頭充電又上手機鬧鐘的人來說,覺得很不方便。
有衣櫃、行李架、書桌兼有mini bar的功能,其中特別的是,這裡舖的是木地板,跟一般飯店喜歡舖地毯是最大的不同之處。
從另一角落,可以看到進門處還有個雙人座沙發,所以整體的空間算是很大的了。
書桌旁的mini bar,應有盡有。
下方有小冰箱,冰箱裡的飲料不計費的。
mini bar的茶包和即溶咖啡,另外還有好幾包宜蘭當地特產的金佶蜜餞。
書桌上的充電插座,我們覺得不好用,因為很容易接觸不良就沒有充到電。
沙發旁的邊桌也有附上小餅乾,味道普通。
房間的最裡面是衛浴設備,大大的玻璃窗設計難怪讓房間有放大的視覺效果,如果覺得泡湯會害羞的話,也可以拉上窗簾的。
這個泡湯池很大,兩個大人一起泡都還很容易轉身。
浴廁外面是個小陽台,飯店給我們住宿的樓層不高,三樓而已,所以從陽台可以看得到湯圍溝公園,還好飯店隔音很好,雖然距離湯圍溝很近,我們在室內也聽不到戶外遊客的聲音。
樓下就是湯圍溝公園,真的很近。
浴廁除了空間很大,設備也很完善,馬桶更是用TOTO品牌,還有免治沖屁屁的功能呢,盥洗台的空間也算大,而且大理石石材看起來好高檔。
備品很齊全,只是都是簡易型的。
飯店設施都是位在九樓,這裡是交誼廳和公用電腦。
兒童遊戲區很大一間,有一池子的積木,但因為有規定穿著襪子才能進入,我沒穿襪子,所以只能站在門口拍拍照了。
也有球池和溜滑梯。
遊戲區門外的飲水空間。
縣在的台灣飯店越來越注重親子入住的需求,很多小地方都可以看到貼心的設計,像這個墊高保溫筒的積木就是一個很好的例子。
九樓也有健身房。
另外還有露天泳池,但因為有救生員在場,我就不好意思參觀拍照了。
像這樣渡假式的小旅行,晚餐只想輕鬆著吃,所以我們跟飯店一樓的初食軒餐廳預訂了一品鴨四吃。
餐廳不大,用餐的人也不多,所以很悠閒,對了,飯店的早餐也是在同一間餐廳用餐。
本來一家三口是比較適合脂香鴨的份量,但是烤鴨沒吃到片鴨就不叫做烤鴨ㄚ,所以明明知道一鴨四吃的份量對我們家來說實在是有點多,但我們還是狠狠的給它訂下去了,另外還加點了一份金鉤蝦高麗菜。
餐具很簡單,另外還附上普洱茶,在用餐期間裡服務人員一直不停的幫我們倒茶,不過他們的普洱茶真的很好喝,像我是胃很敏感的人,喝了居然沒有覺得刮胃。
沒多久,師傅就會推來載著一隻烤鴨的餐車,在我們的桌邊開始片鴨。據工作人員介紹,初食軒的主廚是來自香港,所以他採用了20種中藥醃漬櫻桃鴨。
我發現這裡的師傅會將鴨皮和鴨肉特地分開,有些餐廳則是片鴨時就讓鴨肉直接黏著鴨皮上了。
之後,服務人員會用宜蘭三星蔥做的面皮,包著已經片好的鴨肉。
總共包好了12份給我們。
蔥皮除了包了一片鴨皮和鴨肉之外,另外還有一小條黃瓜和蔥白,覺得鴨皮和鴨肉特地分開真的是有它的學問的,因為第一口咬下去先是享受到鴨皮的酥脆,第二口才是吃到鴨肉的濕潤,唇齒之間有感受到師傅特地將鴨肉都切成一樣的厚度,這是一隻充滿愛的櫻桃烤鴨ㄚ,真的是非常好吃。
有些餐廳在片鴨時會將鴨腿肉一起切片,初食軒的師傅則是將鴨腿肉原樣剁塊,吃到了肥肥的鴨腿肉才能真正感受到這隻櫻桃鴨的伙食非常好,ㄚ,不是啦,我想說的是這兩隻鴨腿肉真的非常肥美,肉質軟嫩不油膩,由於我們餐點太多吃不完,我後來將鴨腿肉打包回房間當宵夜吃,雖然已經冷掉了,但覺得卻更多汁美味。
其中的一吃是二選一,我選了翠玉鴨巧絲,另一樣我沒選的則是三杯醬作鴨,其實會選鴨巧絲只是單純覺得三杯鴨會太甜膩,果真的,鴨巧絲就是鴨肉絲炒馬鈴薯絲,較不那麼重口味,但也相對平淡些。
鴨粥裡的鴨肉絲也很多,粥的鹹淡剛剛好,雖然一大鍋有點嚇到我們,但我們三個人還是把它嗑完了。
最後介紹的是我們加點的金鉤蝦高麗菜,可別小看這一盤的高麗菜,炒得是非常的清脆甘甜。
早餐也是在同一個餐廳(初食軒)用餐,只是昨晚看到的部份方型餐桌,今早變成圓桌了。
早餐的種類樣式不少,不過較偏向中式,吃起來的味道也不算差,但是就是少了份驚豔感,很平淡,吃完了之後沒有太大的感想,再加上同一時段有一大團的團客來用餐(國內某公司的員工旅遊),還有取餐的動線不佳,所以我只吃了一盤之後就沒興緻再取第二盤了。
以下都是早餐的菜色,幾乎每樣我都有拍照,大家看照片嚕,我就不再另外多做說明了。
雖然跟鄰近幾間的礁溪飯店相比,飯店設施和裝潢沒那麼的豪華氣派,不過我們住得倒很舒適,房間內的溫泉水質非常的好,泡完湯的皮膚好滑,全身又熱熱的好舒暢,才住這麼一晚,我們就泡了三次湯,呵呵,缺點就是剛好遇到有團客入住(就是我先前提到國內某公司的員工旅遊),所以早餐用餐時間我們家剛好跟他們碰上頭,搞得原本幻想一早優雅用餐的氣氛都沒啦,不過可能是考慮有團客入住的關係,飯店特地把我們的房間跟他們區隔,跟他們相隔了好幾個樓層,所以在房內放空發呆的品質沒被打擾到,這一點還是給它大大的加分嚕。
兆品酒店礁溪 Maison de Chine Hotel Jiaoxi
Tel: (03)988-2828
Add: 宜蘭縣礁溪鄉仁愛路48巷18弄1號
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