紀公館 Chi's family

每隔一段時間，總喜歡去新竹的城煌廟裡跟城煌爺請安，在拜拜完之後，我們會在新竹附近吃吃美味的小吃及甜點，今天，很隨性的我們，在竹北市區內，決定要在這間"譚英雄"祭拜我們的五臟廟。


就是這外牆上大大的"譚英雄"三個字，吸引了我們的注意，我們在門口研究了很久，才知道原來是吃麻辣火鍋的。


店內的裝潢很典雅，具有中國傳統的風味，真是很奇怪，這年頭的麻辣火鍋店，都偏好古色古香的裝潢。


鍋子為內鍋外鍋之分，店內送的是高湯鍋底，客人可以再另外加點其它的鍋底，不用加價，不過若是兩種鍋底都想要自己挑選的話，就要加價60元。客人可以自己指定內鍋和外鍋要分別放哪種湯底，我們除了預設的高湯之外，另外指定了外鍋要放麻辣鍋，呼，好久沒吃麻辣鍋了，口味快流下來了


菜單很大一張，正反兩面都有介紹。


這一頁是各種鍋底的介紹。


菜色種類還蠻多的。


譚英雄是屬於吃到飽的火鍋，以點餐的方式讓服務人員幫您供餐，不像有些自助式料理是要客人自己去取菜的。


雖然標榜是吃到飽，不過飲品要另外加價，少數菜色也有限量或是要加價，一時之間有覺得受騙的感覺。




鴨血和滷豆腐也是要用點餐的方式才會供應，不像有些麻辣鍋店的店員會一直過來幫你添加。


泡菜魚漿，味道還不錯。


沙朗牛肉。因為第一次點餐，不知道份量是多少，所以只畫了兩份，結果來的份量真的少得可憐。


兩份的豆皮和老油條也是一樣少得可憐，不過味道不錯，一下子就吃完了。


牛肚和大腸只能限點一人一份。


兩份的蚵蠣和蝦子，蚵蠣有一點點沙，還好沒有影響湯頭。


原來兩份的份量都是這樣小小份的，這時候的我們已經心想，價錢都跟台北的馬辣一樣貴了，但是食材給的份量以及服務的品質，卻沒有馬辣來得好，感覺老闆有點小氣。


後來加點的肉片改為四份的，這時候才感覺到這樣的份量才差不多。


紀寶貝最捧場的就是麻吉燒了，可以沾著甜甜的花生粉，照片裡有一半的麻吉燒都是進到紀寶貝的肚子裡了。


飯後的冰品也是限量的，有枝仔冰或Hagen Daz可以選擇，一人限一球啦。


原本預期在竹北可以吃到價廉物美的麻辣鍋的，結果沒想到消費後的價格跟台北不相上下，紀爸爸更是碎碎唸第一次遇到吃到飽的餐廳沒有免費供應飲品的。不過公公婆婆覺得它的高湯鍋底很甜美，尤其是用冬瓜熬煮的，有冬瓜的甜味，所以還喝了蠻多高湯的鍋底，至於麻辣鍋底，咱們一家三口回家後就感覺到麻辣鍋的後勁，肚子熱熱好像在火燒一樣，連紀寶貝都搶著上廁所，看來還是只有鼎王和馬辣最好，吃完都不會肚子痛，下次再朝其它家的麻辣鍋邁進嚕。



譚英雄麻辣鴛鴦火鍋
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