紀公館 Chi's family

看到電視介紹已經好幾次嚕，再加上朋友的強力推薦，很早就訂了位，飆車到台中要好好的品嚐一番。
餐廳很大一間，天花板上懸掛了很多紅紅的燈籠，頗有傳統的風味。餐廳都是採用圓桌，桌數不少，不過很快就客滿嚕，生意很好。


假日是採用套餐點菜的方式，平日才接受單點。我們一家兩大一小吃這一餐三人套餐，份量真是多到吃不完。


吃不夠的人還可以再另外單點唷。


牆上掛了單點的價位。




沾醬是自行取用的，老闆也寫得很清楚如何搭配沾醬，沾醬分為"新七樣"和"老七樣"。

新七樣。


老七樣。


我們搭配的是"老七樣"，七種酌料各加一瓢匙，味道真的是很讚ㄚ，好吃好吃。


上鍋嚕，


羊肉，有一點小小的羊味，不過不會騷，薄薄嫩嫩的，好吃。


深海花枝，切得薄薄的，稍微燙一下就可以起鍋下肚嚕，很嫩，不會讓人覺得咬不動唷。


牛肉片也很優唷，我覺得比鼎王的還要嫩，有入口即化的感覺。




有些菜色還來不及拍照就先被服務生下鍋了，只好幫鍋子拍張獨照嚕。


來嚕來嚕，真北平的招牌"燒餅"。


可以選擇羊肉或是牛肉，再自行把肉片塞到燒餅裡。


紀爸爸非常喜愛這家的燒餅ㄋ，直說好吃好吃。


瞧瞧我們吃得滿桌都是燒餅掉下的芝麻ㄋ。


三人份的套餐實在是太多啦，很多菜都還沒有下鍋，我們就已經飽了，後來把吃不完的火鍋又包了一大鍋回家煮來吃，回家後的味道更香唷，湯頭更甜，不過因為有加酸白菜的關係，湯頭會帶點微微的酸，但因為有涮過羊肉和牛肉，有加分的效果，味道更是鮮美唷！

真北平涮羊肉
Tel: 4-23237599
台中市文心路二段568號(大墩十八街口)
http://www.beiping.com.tw/