這間位在鹿谷的鹿元江浙小館,可說是大雄家的廚房ㄋ,由於老闆曾任溪頭米堤大飯店的主廚,因此這裡的江浙菜可說是非常道地,店內生意也非常的好,所以一定要先訂位唷。


店內牆壁上貼滿了政商名人的照片,哇...師傅真的是很有名氣唷。


醉雞,肉質很嫩,淡淡的酒味,加上適度中藥材的點綴,讓滋味更甜美。




這道是大雄的強力推薦:煙燻魷魚,冷盤的一種,QQ會彈牙、微燻的煙燻味,是很好的下酒菜唷。




蔥蛋,就算是很簡單的菜色,師傅也可以把它做得很下飯唷,蛋仍保有它的濕度,不會過乾,加上蔥花的提味,讓人不禁一口接一口。




哇,我最喜歡的菜飯,飯粒有適度的油脂和水份,再加上青菜和肉末一起入口,讓人覺得爽口ㄋ。

你瞧瞧白飯粒粒分明,有些餐廳的菜飯就太過溼潤,這樣就會不好吃嚕。


這一道菜名我有點忘了,看照片就知道是菇類炒酸菜嚕,雖然看似很簡單的菜色,但是師傅有加一點點的醋,哇,好好吃、好下飯唷。




呵呵,這一道更是一定要介紹的啦,東坡肉,是大雄的最愛,也是紀爸爸的最愛啦,瘦肉的部份非常的嫩熟,入口即化,肥肉的部份也不會過油,再加上旁邊有大雄加持的桂竹筍,桂竹筍沾著滷汁入口,真是非常好吃,而且可以請店家再添加桂竹筍唷,咱們這道菜,一下就見鍋底啦。




溪蝦炸得非常酥脆,適度的鹹味和椒鹽,讓溪蝦顯得更香ㄋ。




干貝炒青菜,有一點點的沙茶味,讓整道菜更可口。




雖然是簡單的炒空心菜,但是加上酸筍的拌炒,讓青菜更順口、不會膩口唷。




哇,菜色真是太豐富了啦,吃到這道糖醋魚時,大家已經好撐了。




南瓜燉排骨湯。








託大雄的福,原來在鹿谷山區裡還藏著這麼一間道地的江浙小館ㄋ,店內很整齊乾淨,菜色也很豐富,瞧瞧大家一臉滿足的表情,就知道大家吃得非常開心ㄋ,休憩片刻,待會兒就要去賞螢步道拜訪螢火蟲嚕,GO!!!

鹿元江浙小館
Tel:(049)2750449
南投縣鹿谷鄉鹿彰路2-2號


※此趟麒麟潭露營二日遊的行程規劃如下※

【第一天】
am 08:30 關西休息站集合出發
am 11:30 南投埔里 - 胡國雄古早麵(午餐)
pm 13:00 南投埔里 - 廣興紙寮
pm 15:30 南投鹿谷 - 麒麟潭波斯園紮營
pm 18:00 南投鹿谷 - 鹿元江浙小館(晚餐)
pm 20:00 南投鹿谷 - 賞螢+打屁講古時間

【第二天】
am 08:00 南投鹿谷 - 波斯園營地之溫馨早餐
am 11:00 南投鹿谷 - 全利茗茶
pm 13:00 離開鹿谷、午餐隨便吃
pm 14:00 台中霧峰 - 921地震教育園區
pm 16:00 返回台北


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    sharon1974 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()