誰說來到花蓮一定要吃海鮮的呢？天生反骨的我，就是不喜歡跟大家走一樣的路線，到居酒屋吃燒肉喝啤酒，把情緒盡情的放鬆，這才是到花蓮最應該做的第一件事。
最近幾次，"老時光"成了我們會來到花蓮的最主要原因，瞧瞧這沉重的大木門裡，其實藏著一股很吸引人的秘密。
整齊的座位，等等就會是坐滿著歡樂的饕客。
剛剛整理照片時才發現，我居然沒有拍菜單？！就只有這糊糊的一張？可見得當下的我是超嗨超期待的，否則這一點也不像是我的作風ㄚ......
還好我出發前都有做筆記，筆記上還寫著要點些什麼菜，我們先來看這一道的和風山藥佐飛魚卵吧，山藥切得細細長長，沾著和風醬汁很入味，但是重點是這一顆顆小小的飛魚卵，喀ㄘ喀ㄘ脆脆的，很開胃又很新鮮的口感。
什麼，到居酒屋吃什麼牛肉麵？是的，沒錯，您沒看錯，我點了一碗牛肉麵，這碗牛肉麵可是店裡的招牌ㄚ，不吃不行，很特別的烏龍麵條，牛肉是切片式的，最重要的是它的湯頭，有點辣辣的，沒吃到我真的會後悔，所以一家三口點了一碗，大家一起嚐嚐味道就好，滿足了。
我覺得我根本是很想念日本，這一道日式壽喜燒在居酒屋裡出現是有些怪怪的ㄚ，不過誰會在乎呢，自己吃得開心就好了。
只要醬汁對了，壽喜燒沒有不好吃的道理，只是用紙鍋煮的壽喜燒很特別，料好多好豐富，把紙鍋塞得滿滿滿。一陣手忙腳亂的，實在是很怕不小心把肉片給煮太熟了。
如果實在不知道要點哪些串燒才好，那麼來份綜合的最恰當，肉ㄚ、青菜ㄚ、香菇，通通都有。
肉類的串燒都很夠味，微甜的醬汁讓人一咬就忍不住露出開心的笑容，那麼雞軟骨就來個椒鹽口味的好了，炸得酥脆又鹹鹹的，這是下酒的超級好物。
雖然來花蓮沒吃到海鮮大餐，不過這裡的炭烤中卷一點也不失它的新鮮度，淋上幾滴的檸檬汁，新鮮軟嫩的程度不用我多描述，吃了就知道了。
點了份大明蝦，其實我是好奇牠是有怎樣的大隻...
跟臉比一比，大明蝦的肉質很飽滿又肥美，好吃，但是可惜一份只有兩隻嚕。
揚物也是居酒屋的必點菜色，"老時光"的揚物醃得入味，炸得酥脆，是個很棒的下酒菜。
至於淋著紅味增的糯米椒，我還是吃不太習慣...
這裡的飲料，都是用啤酒杯裝著的，不僅好喝，視覺和吃飯的樂趣上，又大大加分。
打卡就送砂糖檸檬片，看起來一閃一閃亮晶晶的好漂亮，不過我還是怕酸 XD
飯後甜點送的是灑上了砂糖的葡萄柚，這個甜甜的又很多汁，很得我們的喜愛，一下就搶光光嚕。
不僅僅是食物好吃，用餐的當下氣氛更是讓人很愉悅，實在是太想念了，所以同年的12月，我們又衝來了。
不同於上一次的試菜心態，這一次很單純的是為了自己那張愛吃的嘴，所以心情上也就更輕鬆快樂，再加上聖誕節快要到了，店裡濃濃的聖誕氣味，一整個就是非常歡樂。
上次忘了拍照的菜單，這一趟可記得了，第一道隨手先來個帶骨的牛小排。
ㄜ，兩小塊而已，其實牛小排的價位本來就不便宜，不過還好的是牛肉的醬汁醃得很入味，咬起來帶了點筋，兩小口嚼一嚼，下肚，120元就沒啦。
日本控的朋友們一定都知道，手羽先就是雞翅，塞著滿滿明太子的手羽，更是居酒屋的最愛。
"老時光"的手羽先，雞肉軟軟嫩嫩，外皮酥脆，師傅炸得功夫很剛剛好。
雖然已經塞了不少的明太子，但是我覺得還是我家隔壁的"顛"居酒屋的明太子手羽先最爆漿了。
這次的雞軟骨點了醬汁口味的，我覺得還是上次的椒鹽口味最合我的胃。
蒸蛤蠣，味道比較清淡嚕。
唷，對了，我覺得松阪豬串燒明太子醬，可以嚐試看看。
滿滿的明太子，吃起來真是好過癮，對了，這裡的每道串燒幾乎都會附上醃小黃瓜，不辣，有點醋酸的味道，又很鮮脆，一口串燒一口小黃瓜，真是超級對胃的。
好了，這一餐的重頭戲來了，上次看到隔壁桌吃了個鍋，害我念了很久，這一次一定要吃到。
老爺說要點最貴的那一種，那就是海龍王海鮮鍋了，在還搞不清它的份量之前，店員一直提醒我們"很多很多"，結果一上桌，哇，真的不虧是"海龍王"。
照片裡看得到的蝦子之外，還有透抽，最重要的，光是魚塊就給了好多好多。
煮鍋裡的食材也塞得滿滿的，鍋底還有好多好多的高麗菜，海鮮料根本就沒地方煮了...
沾醬也不馬虎，沙茶、醬油和白蘿蔔泥分開擺著，愛怎麼調配就怎麼調，這一個火鍋真是讓人太滿足太過癮了。
不知道是不是燈光美氣氛佳的原因，平常不愛喝的Asahi啤酒，今天感覺特別的甜美。
這裡的店員，會邀請您一起玩丟骰子，別害羞，我就贏了一份咖哩雞肉串燒唷，今天真是太好手氣了。
贏到的咖哩雞肉串燒，唷耶，就算再怎麼撐，也還是把它吃光了。
食物很美味、用餐氣氛熱鬧、服務也很好，在這裡吃飯真的是很放鬆又愉快的一件事，難怪已經來吃了兩次，回台北之後還是念念不忘，這間這麼好的店，推薦給大家唷。
老時光燒肉酒肴
電話：(03)831-5848
地址：花蓮縣花蓮市民國路88-1號
。。。。。延伸閱讀。。。。。
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