紀公館 Chi's family

在規劃行程的時候，對於"藍山國家公園"這個景點實在是非常的猶豫，先是猶豫到底要不要去藍山，畢竟這是雪梨的著名景點，不去的話覺得可惜，但是如果要安排在行程裡的話，怎麼到達藍山又是我掙扎的第二個原因，要租車嗎？想到只租一天，而且早上領車以及熟悉車況路況也需要時間就覺得累，搭乘大眾交通工具又太花時間，想了很久，後來決定要參加KKday的藍山一日遊行程。
然而KKday的藍山一日遊行程裡又分為兩種，一種是中文導覽，一種是英文導覽，兩者除了語言不同之外，行程也有些差異，除了都會去Feadale野生動物園和Lauren小鎮用餐之外，中文導覽的行程裡還有安排去參觀原住民表演，或許您會說多一個行程非常的好，但是已經習慣自由行的我們，能夠多些時間去體會我們期待的重要景點才是我們最想要的，所以，就算聽中文導覽可以不用費耳力訓練英文聽力，我最後來是決定預訂了英文導覽的行程。

這天，我們主要是參加了KKday藍山國家公園的行程，而順遊了這間Featherdale野生動物園，不過，同樣是動物園，相比之下，我們覺得同樣是位在雪梨地區內的塔龍加動物園的維護較完善，對於動物的照料也較仔細。
不過，動物園的綠化做得很好，進入後，彷彿是置身在一片森林裡，光從園區的入口處就可以看出些眉腳了。

在這一趟澳洲行出發前，我們已經預訂了KKday藍山一日遊的行程，由於當天的行程中已經包含了Featherdale野生動物園，所以我仍然很猶豫在這趟行程裡是否要再安排同屬性的塔龍加動物園，最後，我非常的慶幸我們最後有來，因為塔龍加動物園不僅寬廣、乾淨，對於呵護照顧動物的心意，更是讓我們非常佩服。
我們一樣是在台灣先買好了KKday的塔龍加門票(包含渡輪的來回票)，先列印出憑證，然後到環形碼頭6號換票，搭乘著渡輪約十分鐘的時間，就可以到達塔龍加動物園的碼頭了。

雖然雪梨的邦代海灘(bondi beach)已經很有名，但我還是想要推薦海岸線更長更美的曼利海灘(Manly Beach)。 
想要到曼利海灘並不難，就算沒有租車自駕也很容易到達，只要到環形碼頭的二號碼頭搭乘渡輪就可以了。

如果問起有什麼是雪梨好吃的甜點，這一間Black Star Pastry的草莓西瓜蛋糕，是連在地人都極力推薦的。
Black Star Pastry在雪梨有幾間分店，最方便的莫過於位在市中心鬧區裡的這一間CBD分店，店內的空間不大，座位也不多，大概十來個座位而已，不過還好我們是趁中午用餐時間來的，所以很快又有座位了。

雪梨的"鱒屋水產"，它的火紅程度，就連當地澳洲人都很愛。
店家是傍晚5:30開始營業，我們只不過是晚了半個小時到而已，店裡就已經坐滿了人。

每次到了歐洲總撐不過三天，我們就會開始詢找亞洲食物：中國菜、日式料理、泰國菜...，什麼都好，就只是因為已經吃膩了歐洲的食物，但是來到了雪梨，我們卻完全沒有這種困擾，雪梨的國際化以及多元性，在路上不僅是隨處可見跟我們一樣的黃皮膚黑頭髮人種，亞洲各國的食物更是到處都是，而且這些料理的味道也都非常的道地。
這間韓式料理Myung Jang在Google上有4.2分的高評價，雖然餐廳位在小小巷子裡，但一點也不會難找，店內裝潢很新又明亮，動線寬敞，服務人員雖然都是韓國人，但態度親切，一點也沒有在韓國遊玩時遇到的臭臉服務。

雖然這不是我們家第一次在農曆年間出國，但卻是我們家第一次在國外過除夕夜，往年在台灣的除夕夜都是跟婆家一起，難得這次只有一家三口的除夕夜，我覺得要來點不一樣的。
在雪梨找間高檔餐廳吃個晚餐不是難事，但是在遊艇上吃晚餐似乎很酷，所以我事先跟KKday預訂了這一晚的遊艇晚餐，依照KKday的要求時間，提前來到達令港口換票。達令港邊有不少間像這樣提供遊艇晚餐的船公司，我們預訂的Captain Cook Cruises船公司就位在搭船的一號碼頭旁邊而已，算是很好找的。

來到雪梨，一定要來試試當地有名的海鮮。
弱弱的我們，最後不免俗的還是來到了觀光客必來的雪梨魚市場嚐鮮，雖然魚市場的價格已經不再像以往傳說中的那樣親民，但我們還是很樂意到這個雪梨市裡象徵性的指標地區走一走。

在幾年前，乾式熟成牛排還沒有這麼夯的時候，國賓飯店A Cut餐廳的乾式牛排就已經是名列前三名的大品牌，而在經過這麼多年之後，就算是已經有了不少間新開的乾式熟成餐廳，國賓A Cut的名氣依然是屹力不搖。
A Cut餐廳位在國賓飯店的地下一樓，從飯店大廳進入後，左手邊，就可以看到A Cut餐廳的玄關。