吃過韓式炸雞之後,現在對台式炸雞或是美式炸雞都變得興趣缺缺了。
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我們這次入住的飯店沒有提供代訂炸雞的服務,不過還好飯店位在的明洞區裡就近就有個很著名的"炸雞一條街",都已經晚上十點多了,這裡還是燈火輝煌、熱鬧滾滾的。
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在這麼多間的炸雞店裡,我只認得這家bhc啦,嘿嘿,其實是因為這間炸雞店由全智賢代言才知道的,想到她在韓劇"來自星星的你"裡啃炸雞的那副好滋味模樣,我就也很想來啃一口。
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店門口有好多人,不過不要緊張,這些都是在等外帶的,所以請直接大方的走進店內,跟店員說你是要內用的,店員就會幫您安排座位了。
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座位其實不多,店內除了一樓還有二樓,不過現場是等候外帶的人比內用的多(韓國人比較喜歡外帶嗎?),所以我們馬上就有座位了。
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菜單有照片也有中文,非常的一目瞭然。
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如果擔心單一口味會吃膩,非常推薦半半組合(原味+甜辣口味)。
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我們點了一份半半組合,還有吃炸雞一定要配啤酒的ㄚ,Cass超好喝,店家另外附贈了一小碗的小餅乾,不過小餅乾的味道很普通。
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餐具和餐巾紙、濕紙巾都在桌子側邊的抽屜內。
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我們等了稍微有點久,沒辦法,店內的生意實在太好了,店員除了忙店內的,另外還有一堆等著外帶的,不過,等待是值得的
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雖然我們在台灣就很愛吃也很常吃韓式炸雞(起家雞),但是覺得bhc的炸雞更勝一籌ㄚ,原味炸雞一樣炸得很酥脆不油膩,最重要的是,裡面的肉質非常的濕潤滑口,台灣的韓式炸雞(起家雞)雖然一樣酥脆,但是肉質就比較老硬了些。
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甜辣口味的更是讚,有點像糖醋的味道,但是辣度只有微辣而已,後來這些甜辣的口味幾乎都是被我一個人嗑光的,沒辦法,真的是越吃越順口。
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附贈的醃蘿蔔就稍嫌平淡無味了些,不過還好,我們靠著Cass啤酒一樣可以解膩。
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真的很好吃ㄚ,平常在台灣一樣是半半組合都會吃不完,但是在這裡居然會一口接一口,不小心的就把這麼一盤給嗑完了(怎麼會這樣),bhc也是"炸雞一條街"裡生意最好的,我們在用餐時刻的內用和外帶客人一直絡繹不絕,到了晚上11點之後更是只接外帶、不接內用的客人了,韓式炸雞真的是回台之後最會想念的美味了。
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bhc炸雞(明洞總店)
Tel: +82 2-319-7033
Add: 首爾特别市中区乙支路2街 199-39
營業時間:am11:00-pm24:00

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