紀公館 Chi's family

一直很習慣買公司旁邊現包的水餃回家煮著吃，這天紀爸爸公司發起團購青島水餃，經食尚玩家的介紹，才知道是之前三商虎一壘手陳正中開的水餃店，看看網路上的風評，我們家也跟著團購了四種口味的水餃：牛肉、韮菜蝦仁、玉米豬肉、芸豆，一包有50顆水餃，到貨時，感覺還蠻有份量的。


隨貨附上烹調和食用說明，由於是餃子內已經有鹹味，所以老闆建議以沾白醋的方式取代醬油，較可以品嚐到原味。




跟家裡的養生雞蛋比一比，比雞蛋小一些。


煮好嚕，快來品嚐一下。


牛肉水餃，有濃濃的牛肉香味，剛吃幾顆時覺得很香很好吃，不過吃太多顆就容易有膩的感覺。


韮菜蝦仁，在煮的時候，就可以聞到很香的蝦仁味，蝦仁很大隻，不過感覺不是很濕潤。


玉米豬肉，玉米粒攙雜在豬絞肉內，吃起來甜甜脆脆的，是小朋友的最愛。


芸豆豬肉，其實就是豌豆，豌豆已經煮的細細綿綿的，入口很滑順，不過吃不出豌豆的香味。


青島餃子的料還算飽滿，味道不用沾醬油就很可以入口，皮很Q，不過水餃邊也比較寬，這是個人覺得比較遺憾的一點。雖然同事們直說好吃，不過我們還是比較偏愛公司旁那間小小的水餃店。


青島餃子
Tel: 07-3725656
高雄縣仁武鄉八德南路100巷65號
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