團購 - 讚岐烏龍麵 @ 紀公館 Chi's family

南僑工業出產的"讚岐烏龍麵"一直是紀爸爸公司裡團購的推薦強品，其實南僑出產的冷凍麵條還有其它多種口味，號稱沒有添加任何防腐劑，在各大超市以及大賣場也都可以買得到，這次先為大家介紹它最著名的"讚岐烏龍麵"。

由於是跟團的商品，所以跟外面超市裡看到的會不太一樣，一般超市是內裝三份麵條，而下張照片裡的是五份麵條，份量雖然不同，不過口感都是一樣的。

包裝袋的側面有說明煮食的方法，不論是任何一種作法都不須解凍。

打開內容物，是非常結實的兩塊冷凍麵條，先將食材準備好，就可以將麵條一起下鍋嚕。

這是紀媽媽第一次製作咖哩麵，將肉片入鍋稍微炒熟之後，加入適量的清水和咖哩塊入鍋內熬煮，鱈魚丸也可以同時入鍋，這樣會比較入味，悶煮一段時間之後，再將烏龍麵放入拌炒，起鍋前放入已經燙熟的花椰菜和蚵蠣，就大功告成了。
看起來不是很專業的作法，不過紀爸爸和紀寶貝一直說很好吃唷，尤其烏龍麵條QQ的，不會爛熟、也不會讓人覺得太有咬勁，和咖哩醬搭配起來真是完美的組合ㄚ。