紀公館 Chi's family

那天紀爸爸的公司發起團購要購買"雙喜的維也納牛奶麵包"，心想我已經有跟團爆漿餐包了，不太想在近期內吃類似的產品，並且也害怕有囤貨吃不完的壓力，但沒想到爸爸還是帶了三條回來。
網路上盛傳的維也納牛奶麵包，其實是位在台北市的"法蘭司維也納牛奶麵包"，而這次購買的"雙喜"則是位在台中市。兩間的牛奶麵包看起來有點相似，不過包裝有些不同，聽說口感也有些差異，雖然沒吃過號稱會爆漿的法蘭司牛奶麵包，倒也蠻樂意第一次品嚐看看維也納牛奶麵包倒底是怎樣的味道。


雙喜的牛奶麵包，包裝非常精緻，並且在包裝袋上有明確註明營養成份、食用方法、以及有效日期。整條麵包的長度大約是28公分左右。






麵包剖成兩半，並且已經抹上的厚厚的奶油。


奶油非常的厚實。


用手指在旁邊做個比較，就可以明顯看出奶油的厚度。


在還沒有烤過的情況下，切了一小片先試吃看看，麵包蠻有韌性的，至於奶油中有攙入了一粒粒的砂糖，吃起來微甜微甜的。


烤過之後，奶油從剖面流了出來。麵包表皮在烤過之後的口感，變得有點硬硬酥酥的，砂糖和奶油也融化到麵包裡了，吃起來的口感還不錯，不過倒是沒有網路上介紹的台北法蘭司有爆漿的感覺。


滿滿的奶油都已經融化到麵包裡了。


紀寶貝覺得很好吃，可能是因為微甜的關係，蠻適合小朋友的口味，三條的維也納牛奶麵包，其中有兩條都是紀寶貝吃掉了。我和紀爸爸則覺得普通，可能因為沒有當初同事講的"爆漿"感覺，所以有點失望，希望有機會能夠品嚐到有"爆漿"的維也納牛奶麵包唷。